Tahukah anda?
Lemak atau nama saintifiknya lipid sangat penting untuk tubuh badan. Melalui sistem piramid makanan, lemak perlu diambil dalam kuantiti yang sedikit.
Lemak merupakan sumber utama energi, serta membantu tubuh untuk menyerap beberapa vitamin iaitu A, D, E, K dan mineral. Lemak juga diperlukan untuk pembentukkan sel membran.
Hal ini penting untuk pembekuan darah, pergerakan otot, dan atasi keradangan. Untuk kesihatan jangka panjang, beberapa lemak baik yang perlu diambil.
Apakah ciri-ciri lemak yang perlu diambil?
= Phospholipid (boleh diambil daripada telur kuning juga dengan cara merebusnya 3-5 minit sahaja serta ianya sangat baik untuk jantung)
=Sterols dan cholesterols (tumbuh-tumbuhan dan haiwan)
=Lemak tepu (sebelum digoreng)
=MUFA/PUFA (iaitu Omega 3 & Omega 6 yang sangat baik untuk fungsi otak, jantung serta metabolisma tubuh badan)
Tahukah anda?
Minyak Zaitun mengandungi semua jenis ciri-ciri lemak di atas?
Subhanallah!
Dahsyatnya makanan yang Allah S.W.T sumpah di dalam Al-Quran. Manfaat dan khasiatnya sangat banyak untuk tubuh badan.
"Makanlah kalian buah zaitun, minyak zaitun dan gunakan menggosok(mengoles) dengan minyak zaitun, sesungguhnya ia adalah dari pohon yang diberkahi."
(HR. Tirmidzi dan Ibnu Majah)
Untuk info lanjut layari http://houseofquranicfoods.blogspot.com
Hotline:
013-461 9694
013-461 9694
013-461 9694
