Soalan Dari Pelanggan(Bolehkah
Sakit Buah Pinggang & Gastrik Amal Cuka Teen?):
Assalamu'alaikum doktor. Adakah pesakit buah pinggang dan gastrik tidak boleh mengamalkan
cuka buah Teen? Mengapakah?
Jawapan Dari Dr. Hafizah:
Wa'alaikumsalam. Cuka buatan dibuat hasil tindakbalas metanol
(hasil petroleum) dan gas karbon monoksida. Inilah asid asetik yang digunakan
sebagai pelarut dalam industri. Ianya jugalah yang dicairkan pada kepekatan
tertentu dan dijadikan cuka makan (kononnya tidak memudaratkan).
Beza yang paling besar adalah ia berasal bukan dari sumber makanan. Badan
kita bukan macam tong kosong. Masuk potassium/kalium bukan semua duduk dalam darah. Badan kita ini sistem umpama
kilang kimia yang sangat kompleks. Sel
kita sangat spesifik dan hanya menerima molekul yang spesifik untuknya sahaja.
Sel kita hanya akan utilise makanan
dan akan buang non-food material. Buang
means ia akan duduk dalam darah dan
menunggu untuk dikumuhkan. Bekam will
help with it.
Untuk dos pengambilan, ikut kesesuaian
bermulakan dengan dos rendah dahulu, kemudian naikkan berkala.
Jawapan Dari Dr. Salman:
Wa’alaikumsalam.
Fig vinegar(Cuka Teen) bagi pesakit buah pinggang (Chronic
kidney disease).
Fungsi buah
pinggang ialah untuk menyingkirkan toksin dan garam elektrolit berlebihan. Kerosakan
organ ini menyebabkan kadar toksin dan elektrolit akan tinggi di dalam darah
dan boleh mengganggu ritma degupan jantung (cardiac arrythmia) yang membawa
kematian.
Pastikan
kadar potassium/kalium di dalam darah pesakit buah pinggang berada di paras
rendah atau normal kerana kadar potassium di dalam fig vinegar adalah hampir tinggi.
Perkara yang sama juga perlu diperhatikan sebelum mengambil makanan yang tinggi
potassium seperti pisang, bayam, kentang, yogurt dan aprikot.
Gastritis
ataupun di sebut gastrik oleh orang awam merupakan radang pada lapisan perut disebabkan oleh penghasilan jus gastrik yang bersifat asid secara
berlebihan. Ianya boleh berubah menjadi ulser dengan serangan bakteria H-pylori
menyebabkan pendarahan usus.
Olive oil
membantu membentuk selaput pada lapisan perut yang terlibat
seterusnya menghalang hakisan. Sifat antibakterial olive oil juga boleh mengawal
aktiviti bakteria H-pylori dari menyerang lapisan perut yang lemah.
Fig
vinegar-Acetic acid yang terkandung di dalamnya memberi signal kepada perut
bahawa asid bagi proses penghadaman sudah mencukupi seterusnya mengurangkan
penghasilan jus gastrik berlebihan. Ambil Cuka Teen bersama segelas air 30 minit sebelum
makan untuk mendapat faedah yang optimum.
Makan dalam
jumlah yang sedikit tetapi kerap. Bahagikan waktu makan dari 3 kepada 6 agar
makanan sentiasa ada di dalam perut dan jus gastrik bertindak kepada makanan
dan bukan lapisan perut. Elakkan makanan yang merangsang penghasilan jus
gastrik seperti kopi dan coklat. Bagi simptom gastritis/pedih ulu hati yang
dialami, amalkan MZ & SCT bersama segelas susu.
Sumber: Olive House
Medic & Business.